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Sahnehering com batata cozida
Sardinha marinada com cebola, maça e molho cremoso de mostarda
Individual R$ 68,00
Inteiro R$ 109,00
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Steak tatar
Filé mignon cru moído e temperado, alcaparras, cebola, páprica, pepino em conserva e gema de ovo acompanha pão preto alemão
Individual R$ 96,00
Inteiro R$ 109,00
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Canapés steak tartar
Canapé de Filé Mignon moído crú, cebola e temperos
12 un. R$ 96,00
24 un. R$ 162,00
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Canapés sortidos de frios
24 unidades
R$ 70,00
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Bolinho de carne com páprica
10 unidades
R$ 55,00
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Croquete de eisbein
10 unidades
R$ 55,00
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Bolinho de Gorgonzola e Carne
10 unidades
R$ 55,00
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Bolinho de Carne Seca e Mandioca
10 unidades
R$ 55,00
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Misto de salsichas alemãs aperitivo
3 tipos
R$ 79,00
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Salsichão schüblig aperetivo
2 unidades
R$ 51,00
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Salsicha branca kalbsbratwurst aperitivo
2 unidades
R$ 51,00
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Couvert com Pães Variados e Brezel acompanha Patê, Antepastos e Manteiga
R$ 44,00
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Pães Variados com Porção de Molho Tártaro e Manteiga
R$ 36,00
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Acompanha cestas de pães e manteiga
Canja de galinha
Sopa de Goulash
Creme de Batata com Alho PoróIndividual R$ 50,00
Inteira 2 pessoas R$ 74,00
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Salada mista com palmito
Folhas verdes, tomate fatiado, palmito fatiado e ervilha
Individual R$ 40,00
Inteira R$ 66,00
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Salada completa
Folhas verdes, tomate, palmito fatiado, ervilha, batata, brócolis, cenoura, vagem, presunto, muçarela, azeitonas e pickles
Individual R$ 62,00
Inteira R$ 98,00
Acompanha molho italiano
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Espaguete na manteiga
R$ 42,00
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2 unidades de salsicha frankfurter com maionese de batatas
R$ 51,00
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Escalopinho de filé ou de frango grelhado (120 gr)
Com dois acompanhamentos
R$ 51,00
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Acompanhamentos
Arroz branco, Feijão, Legumes, Batata frita ou Purê de Batatas
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Schlachtplatte
Combinado de kassler, eisbein, debrezeener, schüblig, karlbsbratwurst, frankfurter, chucrute e batata cozida
R$ 255,00
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Eisbein cozido
Joelho de porco cozido servido com chucrute e batata cozida
Individual R$ 140,00
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Eisbein frito
Joelho de porco frito servido com repolho roxo e batata dourada
Individual R$ 145,00
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Kassler cozido
Bisteca de porco cozida servido com chucrute e batata cozida
Individual R$ 84,00
Inteiro R$ 139,00
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Kassler grelhado
Bisteca de porco grelhada servido com repolho roxo e batata dourada
Individual R$ 87,00
Inteiro R$ 145,00
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Paprikaschinitzel com Spätzle e Bolinho de Pão
Escalope de porco à milanesa ao molho páprica, bolinho de pão e spätzle
Individual R$ 79,00
Inteiro R$ 137,00
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Filé Páprica com Spätzle e Bolinho de Pão
Filé mignon suíno à milanesa ao molho páprica, bolinho de pão e spätzle
Individual R$ 98,00
Inteiro R$ 160,00
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Wienerschnitzel
Filé mignon suíno à milanesa servido com salada de batata alemã
Individual R$ 80,00
Inteiro R$ 137,00
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Filé mignon à cordon bleu
Filé mignon bovino à milanesa, recheado com presunto e queijo servido com arroz branco e fritas
Individual R$ 97,00
Inteiro R$ 160,00
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Filé Suíço
Filé mignon à milanesa, com purê de batatas e gratinado com molho branco e muçarela
Individual R$ 97,00
Inteiro R$ 160,00
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Misto de salsichas alemãs completo
Salsicha branca karlbsbratwurst, salsichão schüblig e debrezeener, chucrute e batata cozida
Individual R$ 130,00
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Salsicha branca karlbsbratwurst completa
2 unidades de salsicha branca karlbsbratwurst, chucrute e batata cozida
Individual R$ 86,00
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Salsichão schüblig
2 unidades de salsichão schüblig servido com salada de batata alemã
R$ 86,00
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Goulash à húngara com spätzle
Músculo bovino em cubos ao molho páprica picante, bolinho de pão e spätzle
Individual R$ 80,00
Inteiro R$ 137,00
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Língua ao molho madeira com champignons e purê de batatas
Individual R$ 69,00
Inteiro R$ 129,00
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Steak alemão
De carne condimentada grelhado guarnecido com ovo frito, cebola dourada e batata dourada, bacon e cebola
Individual R$ 78,00
Inteiro R$ 116,00
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Pato assado à Berlim
Pato no molho madeira servido com repolho roxo, spätzle e purê de maçã
Individual R$ 113,00
Inteiro R$ 189,00
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Rosti de batata com zurique
Tiras de filé mignon suíno ao molho de cogumelos
R$ 82,00
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Rosti de batata com ragout de cogumelos
R$ 82,00
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Filé mignon à parmeggiana
Filé mignon à milanesa, gratinado ao molho de tomate e queijo servido com arroz e fritas
Individual R$ 97,00
Inteiro R$ 161,00
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Filé de frango à parmeggiana
Filé de frango à milanesa, gratinado ao molho de tomate e queijo servido com arroz e fritas
Individual R$ 78,00
Inteiro R$ 130,00
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Steak ao poivre vert
Filé mignon grelhado ao molho de pimenta verde e servido com batata rosti
Individual R$ 98,00
Inteiro R$ 164,00
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Steak ao molho mostarda
Filé mignon grelhado ao molho mostarda servido com batatas fritas
Individual R$ 97,00
Inteiro R$ 163,00
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Medalhão à parisiense
Medalhões de filé envoltos em bacon ao molho madeira e champignons servidos com batata palha, ervilha e presunto
Individual R$ 112,00
Inteiro R$ 189,00
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Medalhão à holandês
Medalhões de filé envoltos em bacon ao molho à base de páprica e mostarda servidos com vagem e batata dourada
Individual R$ 112,00
Inteiro R$ 189,00
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Filé à chateaubriand
Filé mignon ao molho madeira e champignons servido com purê e batatas
Individual R$ 98,00
Inteiro R$ 164,00
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Filé mignon grelhado, com 2 acompanhamentos
Arroz branco, Fritas, Legumes, Brócolis ao Alho e Óleo, Purê de Batata
Individual R$ 97,00
Inteiro R$ 161,00
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Strogonoff de filé
Estrogonofe de filé com arroz branco e batata palha
Individual R$ 97,00
Inteiro R$ 161,00
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Capeletti de queijo ao molho branco ou pomodoro (Vegetariano)
R$ 76,00
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Risoto de funghi (Vegetariano)
R$ 86,00
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Risoto de alho poró (Vegetariano)
R$ 76,00
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Spätzle de queijo gratinado (Vegetariano)
Servido com cebola dourada
R$ 76,00
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Filé de frango à milanesa com creme de milho e purê
Individual R$ 75,00
Inteiro R$ 127,00
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Filé de frango grelhado com 2 acompanhamentos
Arroz branco, fritas, legumes, brócolis ao alho e óleo, purê de batata
Individual R$ 75,00
Individual R$ 127,00
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Linguado à fiorentina
Linguado grelhado com purê, creme de espinafre e gratinado com parmesão
Individual R$ 99,00
Inteiro R$ 165,00
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Linguado à belle meunier
Linguado grelhado ao molho de alcaparras, camarão e cogumelos servido com batata cozida
Individual R$ 106,00
Inteiro R$ 176,00
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Filé de truta grelhada com amêndoas, legumes no vapor e batata cozida
Individual R$ 99,00
Inteiro R$ 165,00
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Arroz branco
R$ 21,00
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Salada de batata alemã
R$ 35,00
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Maionese de batatas
R$ 35,00
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Batata frita
R$ 35,00
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Batata dourada
R$ 35,00
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Batata alemã
R$ 41,00
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Batata rosti
R$ 41,00
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Purê de batatas
R$ 28,00
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2 unidades de batata cozida
R$ 25,00
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Legumes no vapor
R$ 35,00
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Spätzle na manteiga
R$ 35,00
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Chucrute
R$ 35,00
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Repolho roxo
R$ 35,00
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Purê de maçã
R$ 28,00
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2 unidades de Knoedel de Pão no Molho Páprika
R$ 35,00
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Molho extra madeira ou páprica
R$ 23,00
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Apfelstrudel
Com chantilly ou sorvete de creme
R$ 31,00
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Käsekuchen
Bolo de queijo alemão com calda de frutas vermelhas
R$ 31,00
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Pêra ao vinho com sorvete de creme e farofa de caju
R$ 35,00
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Paixão Ardente
Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas quente, chantilly e amêndoas
R$ 31,00
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Banoffee de Banana
R$ 27,00
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Torta Mousse de Chocolate
R$ 27,00
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Pudim de leite
R$ 21,00
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Sorvete 1 bola
R$ 11,50
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Sorvete 2 bolas
R$ 18,50
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Café expresso
R$ 9,00
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Macchiato
R$ 12,00
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Latte
R$ 14,00
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Chá Nacional
R$ 10,00
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Embalagem para viagem
R$ 3,00
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Taxa de rolha
R$ 38,00
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Langerwisch
Lager R$ 20,00
Ipa R$ 22,00
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Paulaner Dunkel, Weiss e Lager
R$ 42,00
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Serramalte, Original ou Spaten Garrafa 600ml
R$ 21,00
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Heineken Garrafa 600ml
R$ 24,00
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Heineken Long Neck
R$ 15,00
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Malzebeer Brahma
R$ 15,00
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Heineken Zero Long Neck
R$ 15,00
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Schlichte
R$ 29,00
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Doble W
R$ 20,00
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Becosa
R$ 20,00
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Underberg
R$ 24,00
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Jaggaermeister
R$ 26,00
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Licor 43
R$ 29,00
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Cachaça
R$ 35,00
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Vodka Smirnoff
R$ 40,00
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Vodka Absolut
R$ 44,50
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Gin Tônica – Gordons ou Tanqueray
R$ 34,25
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Saque
R$ 40,00
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Cachaça Premium
R$ 37,50
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Clássico
R$ 42,00
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Frutas vermelhas
R$ 46,00
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Negroni
R$ 42,00
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Aperol Spritz
R$ 46,00
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Mojito
R$ 42,00
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Carajillo
R$ 42,00
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Corte viola, Brut - Itália
R$ 141,00
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Casa valduga, Brut - Brasil
R$ 129,00
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Pé branco, Blend - Portugal
R$ 95,00
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Benjamin, Chardonnay - Argentina
R$ 92,00
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Casillero, Sauvignon Blanc - Chile
R$ 106,00
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Santa Helena, Sauvignon - Chile
R$ 75,00
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Pé tinto, Blend - Portugal
R$ 94,00
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Benjamim, Malbec - Argentina
R$ 92,00
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Latitud 33, Malbec - Argentina
R$ 103,00
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Casillero, Carmenére - Chile
R$ 106,00
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Santa Helena, Carbenet - Chile
R$ 85,00
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Taça
R$ 31,00
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Água com ou sem gás (500ml)
R$ 9,00
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Refrigerantes normal e diet
R$ 10,00
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Tônica, citrus ou h2o
R$ 11,00
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Suco natural
R$ 13,00
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Suco natural
2 frutas
R$ 16,00
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Soda Italiana
limão ou frutas vermelhas
R$ 20,00
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Coquetel de frutas
R$ 28,00
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